Perancangan Dapur Lansia melalui Pemanfaatan Persona Unik untuk Menentukan Fokus Ergonomi

Main Article Content

Warren Evander Santoso
Resa Anggriany Ganesha
Gavriel Deflin Farisca Putri
William Tata
Viando Kurniawan Fernadi
Michelle Abigail Ersani
Elty Sarvia

Abstract

Lansia adalah kategori usia  seseorang yang telah berusia 60 tahun ke atas, menurut data dari BPS Jakarta (Badan Pusat Statistik Jakarta, 2021) banyaknya lansia akan mengalami peningkatan dari 942,8 ribu (pada tahun 2020) menjadi 998,39 di tahun 2021. Banyaknya para lansia yang melakukan aktivitas di dapur seringkali membuat mereka lupa akan kesehatan mereka,  yang mana di dapur mereka juga tidak terdapat sisi ergonomis yang mana hal tersebut dapat berbahaya bagi lansia. Perancangan dapur sering kali hanya memperhatikan dari segi estetika dan teknologi tanpa memperhatikan segi ergonomis dari dapur tersebut yang mana sangat berguna untuk kemudahan para lansia. Berdasarkan dengan keluhan serta keinginan para lansia yang telah diobservasi yang menjadi acuan dalam pembuatan desain, dan juga dengan tetap mempertimbangkan kenyamanan yang sudah ada pada dapur lansia. Didapatkan hasil bahwa dengan inovasi yang dibuat diharapkan dapat mengurangi pergerakan lansia yang dapat menyebabkan cedera dengan tetap memperhatikan sisi ergonomisnya serta tidak menghilangkan kebutuhan dan keinginan lansia tersebut.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Santoso, W. E., Ganesha, R. A., Putri, G. D. F., Tata, W., Fernadi, V. K., Ersani, M. A., & Sarvia, E. (2022). Perancangan Dapur Lansia melalui Pemanfaatan Persona Unik untuk Menentukan Fokus Ergonomi. Journal of Integrated System, 5(2), 184–198. https://doi.org/10.28932/jis.v5i2.4600
Section
Articles

References

Badan Pusat Statistik, B. (2021) Statistik penduduk lanjut usia 2021. Jakarta.

Bhatt, H. dan Sidhu, M. (2012) ‘An Epidemiological study to assess fatigue patterns at kitchen workstation’, Journal of Human Ecology, 39(1), hal. 19–25. Tersedia pada: https://doi.org/10.1080/09709274.2012.11906495.

Bonenberg, A. dkk. (2019) ‘Designing for human use: examples of kitchen interiors for persons with disability and elderly people’, Human Factors and Ergonomics in Manufacturing & Service Industries, 29(2), hal. 177–186.

Carvalho, R. dan Soares, M. (2012) ‘Ergonomic and usability analysis on a sample of automobile dashboards’, Work, 41(Supplement 1), hal. 1507–1514.

Dharma, A.A.B., Putera, I.G.A.A. dan Dewi, A.A.D.P. (2017) ‘Manajemen risiko keselamatan dan kesehatan kerja (K3) pada Proyek pembangunan Jambuluwuk Hotel & Resort Petitenget’, Jurnal Spektran, 5(1), hal. 47–55.

Fabisiak, B. dan Klos, R. (2012) ‘Comparative analysis of difficulty of activities performed in kitchen by people aged 40-60 and over 60 years with visual impairment in the context of furniture design’, Annals of Warsaw University of Life Sciences–SGGW, Forestry and Wood Technology, 77, hal. 216–221.

Hrovatin, J. dkk. (2012) ‘Adaptability of kitchen furniture for elderly people in terms of safety’, Drvna industrija, 63(2), hal. 113–120.

Hrovatin, J. dan Vižintin, J. (2013) ‘Kitchen furniture for elderly people’, in Proceedings of the XXVIth International Conference Research for Furniture Industry, hal. 35–40.

Ignacio, M. dkk. (2012) ‘Habitação para pessoas idosas: problemas e desafios em’, Sociologia, Revista da Universidade de Letras da Universidade do Porto, Número Temático: Envelhecimento Demográfico, hal. 177–203.

Iridiastadi, H. dan Yassierli (2014) Ergonomi Suatu Pengantar. Bandung: Remaja Rosdakarya.

Nurmianto, E. (2008) Ergonomi, konsep dasar dan aplikasinya. Jakarta: Guna Widya.

Riskesdas (2013) Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Salim, P. (2014) ‘Intervensi ergonomi terhadap kenyamanan bekerja di dapur rumah tinggal’, Humaniora, 5(1), hal. 238–245.

Sarah, M. dan Sembiring, E. (2021) ‘Efektivitas Hendrich Fall Scale (HFS) dan Morse Fall Scale (MFS) dengan penilaian risiko jatuh pada lansia’, Jurnal Riset Hesti Medan Akper Kesdam I/BB Medan, 6(1), hal. 21–27.

Sarvia, E. dkk. (2021) ‘Basis data antropometri untuk skrining awal status kesehatan lansia’, Journal of Integrated System , 4(1), hal. 29–40. Tersedia pada: https://doi.org/https://doi.org/10.28932/jis.v4i1.3350.

Soewono, S. dan Suhaevi, E. (2019) ‘Perencanaan sistem penerangan Ruangan’, Energi & Kelistrikan, 11(2), hal. 180–188.

Stellon, M., Seils, D. dan Mauro, C. (2017) ‘Assessing the importance of surgeon hand anthropometry on the design of medical devices’, Journal of Medical Devices, 11(4).

Sugiono, P.W.W. dan Sari, S.I.K. (2018). Ergonomi untuk pemula (prinsip dasar & aplikasinya). Malang: UB Press.

Syarifah, N.Y. (2017) ‘Karakteristik manajemen nyeri pada lansia dengan low back pain di Puskesmas Depok III Yogyakarta’, MIKKI (Majalah Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Indonesia), 5(1).

Teixeira, D.K. da S. dkk. (2019) ‘Falls among the elderly: environmental limitations and functional losses’, Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 22(3).

Tinetti, M.E. dkk. (2019) ‘Caring for patients with multiple chronic conditions’, annals of internal medicine. American College of Physicians, 170(3), hal. 199–200.

Utomo, A.S. (2019) Status kesehatan lansia berdayaguna. Surabaya: Media Sahabat Cendekia.

Wicaksono, A.E. (2009) Menciptakan rumah sehat. Jakarta: Swadaya.

Wignjosoebroto, S. (2008) Ergonomi studi gerak dan waktu. Surabaya: Guna Widya.