Kajian Tentang Peran Emotional Branding dalam Kebangkitan UMKM F&B Lokal Pasca Gerakan BDS -

Abstrak

Boikot terhadap merek global setelah tahun 2023 telah memicu perubahan konsumsi, khususnya di kalangan Generasi Z, yang dikenal sebagai konsumen digital-native. Studi ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana Generasi Z merespons boikot tersebut dan dampaknya terhadap preferensi konsumsi merek  global dan merek lokal di sektor makanan dan minuman (F&B). Lebih lanjut, studi ini meneliti respons Generasi Z terhadap kampanye visual bertema “produk lokal” sebagai elemen komunikasi merek paska-boikot.  Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan survei yang melibatkan 102 responden Generasi Z, dilengkapi dengan data kualitatif dari tanggapan terbuka responden. Hasilnya menunjukkan bahwa sebagian besar responden menyesuaikan perilaku konsumsi mereka sebagai respons terhadap isu boikot, disertai dengan peningkatan eksplorasi dan konsumsi merek lokal. Merek lokal dipandang sebagai alternatif yang layak berdasarkan pengalaman awal, kualitas produk, dan keterjangkauan, meskipun loyalitas yang muncul masih bergantung pada situasi. Temuan lain menunjukkan bahwa Generasi Z merespons secara positif terhadap kampanye visual bertema lokal, tetapi minat ini selektif dan dipengaruhi oleh kualitas visual, kejelasan konseptual, dan relevansi identitas yang disajikan. Kampanye visual lokal berpotensi memperkuat ikatan emosional konsumen jika dapat diterjemahkan secara autentik dan kontekstual melalui desain komunikasi visual yang konsisten dan khas.