Kajian Pencahayaan Alami dan Buatan Terhadap Kenyamanan Visual Pengunjung di Kame Bakehouse Bandung

Isi Artikel Utama

Jecinta Abigail
Carina Tjandradipura
Yunita Setyoningrum

Abstrak

Perkembangan pola kerja yang fleksibel mendorong bakehouse berfungsi sebagai ruang multi aktivitas untuk makan, bekerja, dan interaksi sosial sehingga membutuhkan kenyamanan visual dengan bentuk pencahayaan yang dapat mendukung aktivitas tanpa gangguan silau dan kelelahan pada mata. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan pencahayaan alami dan buatan pada interior Kame Bakehouse Bandung serta hubungannya terhadap kenyamanan visual pengunjung. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif dengan dukungan data kuantitatif melalui pengukuran intensitas pencahayaan yang diambil menggunakan luxmeter di delapan titik zona ruang. Data dikumpulkan melalui observasi lapangan, kuesioner pengunjung, dan dokumentasi visual. Hasil pengukuran dibandingkan dengan standar pencahayaan SNI 6197:2020 dan dikaitkan dengan persepsi kenyamanan visual pengunjung. Hasil penelitian menunjukkan adanya diskrepansi signifikan pada beberapa area dengan intensitas pencahayaan belum sepenuhnya memenuhi standar dan terdapat potensi glare akibat dominasi pencahayaan alami. Namun demikian, berdasarkan kuesioner, pengunjung tetap melaporkan tingkat kenyamanan yang tinggi. Temuan menunjukkan bahwa kenyamanan visual pada ruang komersial tidak hanya ditentukan oleh standar teknis pencahayaan, tetapi juga oleh ambience dan konteks aktivitas pengguna. Penelitian ini menyimpulkan perlunya strategi integrasi pencahayaan yang lebih fleksibel untuk meningkatkan kualitas desain interior bakehouse tanpa mengabaikan aspek psikologis pengguna ruang.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Rincian Artikel

Cara Mengutip
Abigail, J., Tjandradipura, C., & Setyoningrum, Y. (2026). Kajian Pencahayaan Alami dan Buatan Terhadap Kenyamanan Visual Pengunjung di Kame Bakehouse Bandung. Serat Rupa: Journal of Design, 10(2), 175–198. https://doi.org/10.28932/srjd.v10i2.16472
Bagian
Articles

Referensi

Ahda, D. N., & Syoufa, A. (2024). Pengaruh pencahayaan buatan pada Starbucks Jatiuwung terhadap kenyamanan visual pengunjung. Jurnal Lingkungan Binaan Indonesia, 13(2), 102-109. https://doi.org/https://doi.org/10.32315/jlbi.v13i2.364

Ardiansyah, W. F., Sangkertadi, S., & Wuisang, C. E. V. (2025). Comfort of co-working space in A modern café in Manado City. Interdisciplinary Social Studies, 4(3), 385-398. https://doi.org/https://doi.org/10.55324/iss.v4i3.863

BSN. (2020). SNI 6197:2020 Konservasi energi pada sistem pencahayaan. In. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.

Budhiyanto, A. (2024). The impact of café lighting on customer comfort perception. A case study of Threelogy Coffee and Zybrick Coffee and Cantina, Surabaya. International Journal of Architecture and Urbanism, 8(3), 347–357. https://doi.org/https://doi.org/10.32734/ijau.v8i3.18093

Caroline, C. C., Tjandradipura, C., & Yuwono, A. A. (2025). Pengaruh pencahayaan buatan terhadap kenyamanan visual pengunjung pada bridal Misan Kopaka. Gewang, 7(1), 7-13. https://doi.org/https://doi.org/10.35508/gewang.v7i1.20573

Ching, F. D. K. (2014). Building construction illustrated (5 ed.). Wiley and Sons.

Elhamy, M. A., & Ibrahim, M. W. (2024). The impact of lighting design on visual comfort in architectural design studios. International Journal of Multiphysics, 18(3), 1512-1523. https://doi.org/https://doi.org/10.52783/ijm.v18.1451

Honggowidjaja, S. P. (2003). Performance and character of daylighting in variation of used bottle configurations and colour on interlockcobrick walls. Dimensi Interior - Jurnal Desain Interior, 1(2), 1-15.

Imanialgi, F. N., Syafi’i, M. R., Akbar, M. F. K., & Martana, S. P. (2024). Penelitian pencahayaan pada ruang kelas dan ruang studio di UNIKOM. Desa- Design and Architecture Journal, 4(2), 69-80. https://doi.org/https://doi.org/10.34010/desa.v4i2.12307

Kurniawan, R., Santoso, M. E., & Darmayanti, T. E. (2022). Pengaruh Pencahayaan pada Showroom Terhadap Kenyamanan Visual (Studi Kasus Showroom Harley Davidson, Bandung). Waca Cipta Ruang, 8(1), 6-12. https://doi.org/https://doi.org/10.34010/wcr.v8i1.6593

Manurung, P. (2012). Pencahayaan Alami dalam Arsitektur. Penerbit Andi.

Mirzah, A. L., Gunawan, A. N. S., & Salayanti, S. (2018). Penerapan pencahayaan buatan pada interior restoran atmosphere Bandung di malam hari. Idealog Ide dan Dialog Desain Indonesia 2(2), 193-202. https://doi.org/https://doi.org/10.25124/idealog.v2i2.1225

Nadhifah, N. L., Budiman, M., & Tambunan, S. M. G. (2026). K-Pop fan solidarity in Indonesian social discourse: Activism and power resistance. Priviet Social Sciences Journal, 6(1). https://doi.org/https://doi.org/10.55942/pssj.v6i1.1101

Pelealu, V. L., Kindangen, J. J., & Tungka, A. E. (2023). Evaluasi pengaruh pencahayaan terhadap kenyamanan visual pada ruang kerja gedung kantor (Ruangan Kantor Dinas PUPRD Prov. SULUT). Jurnal Fraktal, 8(1), 19-26. https://doi.org/https://doi.org/10.35793/fraktal.v8i1.51664

Ragilyani, N., & Dewi, A. P. (2021). Pengaruh pencahayaan alami terhadap kenyamanan visual di Ruang Studio Arsitektur Universitas Pancasila. Sinektika, 18(1), 85-92. https://doi.org/https://doi.org/10.23917/sinektika.v18i1.13327

Rees, S., & Hamlyn. (1999). Lighting styles. London.

Sari, T. P. (2019). Kontribusi skylight terhadap performa pencahayaan alami Greenhost Boutique Hotel di Yogyakarta. SMART: Seminar on Architecture Research and Technology,

Sungdinata, M. S., & Tjandradipura, C. (2025). Pengaruh pencahayaan buatan TWG Tea at Plaza Senayan terhadap suasana ruang dan kenyamanan pengunjung. Jurnal Desain, 12(3), 572-581. https://doi.org/https://doi.org/10.30998/jd.v12i3.27837

Widiyantoro, H., Muladi, E., & Vidiyanti, C. (2017). Analisis pencahayaan terhadap kenyamanan visual pada pengguna kantor (Studi Kasus: Kantor PT. Sandimas Intimitra Divisi Marketing di Bekasi) Vitruvian: Jurnal Arsitektur, Bangunan, dan Lingkungan, 6(2), 65-70. https://doi.org/https://doi.org/10.22441/vitruvian.v6i2.1158

Wulandari, R. R., & Isfiaty, T. (2021). Peran pencahayaan terhadap suasana Ruang Interior Beehive Boutique Hotel Bandung. Divagatra, 1(2), 179-191. https://doi.org/https://doi.org/10.34010/divagatra.v1i2.5706

Zalmi, R. M. P., & Erlianti, G. (2024). Pengaruh intensitas pencahayaan terhadap kenyamanan visual pemustaka di Perpustakaan Universitas Metamedia. Nian Tana Sikka. Jurnal Ilmiah mahasiswa, 2(6), 40-49. https://doi.org/https://doi.org/10.59603/niantanasikka.v2i6.560